Nuestro Chef Roberto Iemi, sorprende cada semana a sus clientes con algún plato como raviolis gigantes hechos a mano rellenos de productos frescos de temporada.
Como buen lombardo, Roberto es un experto en risottos, buscando siempre la mejor calidad del grano de arroz, consiguiendo un punto perfecto de cocción y cremosidad.
Su gran satisfacción es saber que los clientes se sienten como en casa.